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EMILE HENRY
SET TARTE TATIN

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Stampo in ceramica flame che ti consente semplicemente di preparare deliziose tarte tatin. Puoi cuocere e presentare in tavola con un unico set funzionale e dalle linee eleganti. Basta fare il caramello direttamente nello stampo, sul fuoco, quindi disporre i cunei di mela, o altro alimento, prima di coprire il tutto con pasta, e cuocere. Quando viene tolto dal forno, il piatto da portata semplifica la rotazione e il sformato della torta. I suoi piccoli bordi mantengono il succo e il caramello garantendo una presentazione elegante.

La ceramica di Emile Henry assicura una distribuzione omogenea del calore, il che rende possibile fare un buon caramello in modo molto semplice, su qualsiasi fonte di calore - piani di cottura a induzione esclusi - da cuocere delicatamente. Con uno smalto naturale antiaderente, il set è facile da pulire e lavabile in lavastoviglie. Tutti i prodotti Emile Henry sono realizzati e controllati a mano in Francia, nei laboratori in Borgogna. Adatto per Gas/Piano cottura in vetroceramica, Alogeni ed Elettrici/Forno/Microonde

Dimensioni: Diametro 33 x h6,5 cm

Materiali: Céramique Flame®

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